Empfehlung für LB800 von “das Büro”

“Das Büro” ist ein Magazin, welches sich mit aktuellen Trends die für den Arbeitsalltag relevant sind beschäftigt. Hilfestellung zur Einrichtung und Ausstattung der Büro-Räumlichkeiten sind ein wesentlicher Bestandteil des 2-monatlich im Verlag Frank Nehring GmbH erscheinenden Heftes. In der Ausgabe vom April 2008 stand ein Produkt-Test auf dem Programm. Fünf Kaffeekapselmaschinen des Lavazza BLUE Systems stellten sich der intensiven Prüfung durch die Büro-Jury.  Insgesamt wussten alle Maschinen zu begeistern. Eine Empfehlung wurde für die Lavazza BLUE LB800 ausgesprochen.

Die LB800 und zugehörige Kaffeekapseln

Das Test-Urteil des Büro-Teams:
„… Die LB 800 eignet sich dank ihrer kompakten Ausmaße selbst für kleinste Büros und Meetingräume. Mit dem Siebträger und den aromaversiegelten Espresso-Kapseln ist italienisches Cafè-Bar-Flair stets garantiert. …“

In der langen Liste von Pro-Kauf Argumenten für die LB800 kommt somit ein Neues hinzu.
Informieren Sie sich noch heute über aktuelle Angebote zur LB800 und bringen sie den Flair eines italienischen Cafés an Ihren Arbeitsplatz oder zu Ihnen nach Hause.

Informationen zu dem Büro-Magazin finden Sie hier.

Ein paar Kaffee-Zahlen

Bei meiner Suche nach spannenden und interessanten News aus der Kaffee-Szene bin ich dieses mal auf ein paar interessante statistische Kennzahlen gestoßen, die sich kein wahrer Kaffee-Fan entgehen lassen sollte

1. Kaffee ist das weltweit beliebteste Getränk mit einem Verzehr von ca. 400 Millionen Tassen pro Jahr.
2. Nur 20% aller geernteten Kaffeebohnen verdienen das Prädikat “Premium-Bohne” von höchster Qualität
3. Kaffee wird kommerziell in über 45 Ländern der Erde angebaut.
4. In Brasilien sind 5 Millionen Menschen in der Kaffeproduktion beschäftigt, der größte Anteil ist entweder am Anbau oder der Ernte der Kaffeebohnen von den über 3 Millionen Kaffeepflanzen beteiligt.

Ein paar eindrucksvolle Zahlen nicht wahr? Ich kann Euch allerdings versichern, das für Lavazza Kaffee nur Premium-Bohnen verwendet werden.
Weitere Kennzahlen und Statistiken könnt Ihr auf der Top100Espresso-website finden (in englischer Sprache!)

Lavazza BLUE auf wikipedia

Liebe Kaffeefreunde und Lavazza Espresso Liebhaber, endlich habe ich eine Seite im Internet gefunden auf der alle Informationen über Lavazza BLUE übersichtlich auf einen Schlag angezeigt werden. Wo? Natürlich auf wikipedia! Der Artikel muss in den letzten Wochen veröffentlicht worden sein, da ich ihn nie zuvor gefunden hatte.

Zum allerersten Mal wird erklärt wofür die Abkürzung BLUE eigentlich steht:

Show-room eines Lavazza Händlers in dem die Guzzini und LB 1000 Kaffeemaschinen präsentiert werden

• B für Best
• L für Lavazza
• U für Ultimate
• E für Espresso

Bisher wusste ich das nicht!
Desweiteren werden die beliebtesten Lavazza BLUE Kaffeemschinen vorgestellt. Nun, meine lieben Blog-Leser, könnt Ihr endlich entscheiden welche dieser Maschinen Ihr gerne besitzen würdert, oder Ihr könnt einfach ihre wundershcönen Designs bewundern.

Auswahl an Lavazza BLUE Kaffee- und Teekapseln bei einem Lavazza Händler

Der wikipedia-Eintrag enthält nicht nur eine Reihe interessanter Informationen über die Produktauswahl und Technik des Lavazza BLUE Kapsel-Systems, sondern auch ein paar sehr schöne Bilder aus dem Show-room eines Lavazza-Händlers.Die schönsten Bilder habe ich herausgesicht und präsentiere Sie Euch in diesem Blog-Eintrag. Sie zeigen die zwei LB Machinen-Typen Guzzini und LB 1000, sowie eine Zusammenstellung der auf dem Market erhältlichen Kaffee- und Teekapseln für das Lavazza BLUE System.
Viel Spaß beim Lesen des Artikels und ein schönes Wochenende!!!

Mit freundlichen Grüßen
Euer NERONERO

Espresso mal technisch…

Eigentlich sind ja wir Deutschen eher bekannt dafür pingelich und bürokratisch, sowie sehr vorschriftenverliebt zu sein. Zu meiner Überraschung stieß ich bei meinen tägliche Streifzügen durch das web nun jedoch auf eine italienische Vorschrift, und zwar die Vorschrift die es einzuhalten gilt, will man einen echt originalen italienischen Espresso zubereiten!

Das Logo des INEI

Herausgegeben wurden sie von dem “Instituto Nazionale Espresso Italiano”, wie sollte es auch ander sein
Im folgenden die Eckpunkte und technischen Rahmendaten die ein “echter” italienischer Espresso zu erfüllen hat:

• Verwendete Menge gemahlener Kaffee 7 g ± 0,5
• Austrittstemperatur des Wassers aus der Maschine 88°C ± 2°C
• Temperatur des Getränkes in der Tasse 67°C ± 3°C
• Eingangsdruck des Wasser 9 bar ± 1
• Durchflussdauer 25 seconds ± 2,5 seconds
• Viskosität bei 45°C > 1,5 mPa s
• Gesamt-Fettanteil > 2 mg/ml
• Koffein-Anteil < 100 mg/cup
• Volumen in der Tasse (inklusive créma) 25 ml ± 2,5

Erfüllt die Kriterien - Lavazza Espresso

Zum Glück erfüllt mein mit der Lavazza BLUE LB 800 zubereiteter Lavazza BLUE Espresso all diese Anforderungen. Gleiches gilt übrigens auch für die Lavazza Espresso Point EP 800 und Lavazza Espresso Point Kaffee.

Dann also viel Vergnügen beim Genuss original italienischen Espressos – Lavazza, Italy’s favourite coffee!